コース料理(飲み放題90分付き)
※仕入れ状況により一部、内容が変更になる場合が御座います。
燻製・ジビエ コース 5900円(税込)
コース内容
前菜三種盛り合わせ
城主の気まぐれサラダ
鹿肉のタタキ
ルーミートカルパッチョ
サーモンの瞬間燻製
牛タンの赤ワイン煮込み
猪ソテー
鹿肉ステーキ
自家製ベーコンのドリア
デザート
藁焼き・炭焼きコース 4800円(税込)
コース内容
前菜三種盛り合わせ
城主の気まぐれサラダ
自家製生ハム
炭火焼き鳥美味だれ添え
本日の藁焼き
本日の魚介料理
鹿肉ステーキ
野菜ドリア
デザート
コース飲み放題メニュー